Descripción

Navaja Sevillana.

Cada pieza ha sido diseñada, cortada, amolada, tallada, ajustada y pulida de forma individual y con especial cariño por Antonio Mufer.

Hoja de Acero inoxidable mova, el acero molibdeno vanadio es un tipo de acero inoxidable de alta calidad, comúnmente utilizado en cuchillería profesional y de cocina. Combina cromo para la resistencia a la corrosión con molibdeno y vanadio para aumentar la dureza, tenacidad y retención del filo, ofreciendo un excelente equilibrio para herramientas de corte, muelle acero al carbono 80 crv2, cachas en cuerno de Toro, forros, virola, palanquilla y remaches, en acero inoxidable 304 y Latón.

45 centímetros, 22 de hoja.